L’esperienza della nostra famiglia nel mondo del food inizia nel 1968 con Teresina e Sisto a Borgaro Torinese nella storica “Latteria e bar”. Negli anni si sono uniti Mauro e Dario espandendo l’attività, giungendo fino alla terza generazione di oggi con Fabrizio.
Dopo alcune bellissime esperienze sul territorio nel settore del food & beverage nel 2009 apre il “Dalu” di S.Maurizio. Oggi al “Dalu” si è aggiunto il “Caffè Aroma” di Ciriè (2013), il “1898 Caffetteria Ristorante” presso la nuova sede dell’Aci a Torino (2017) e la “Caffetteria Torino” di Caselle Torinese (2019).
Con la crescita delle attività abbiamo creato una squadra di collaboratori preparati, dove l’attenzione al cliente e alla materia prima sono sempre al primo posto, proprio come nel 1968.
LA PAUSA PRANZO DI 1898
Dalle ore 12.00 e fino alle ore 15.00 il locale si trasforma in ristorante vero e proprio, grazie ad una cucina che varia tra antipasti, primi, secondi, contorni e dolci, tutti rigorosamente freschi e preparati sul momento dagli chef. Abbiamo inoltre una carta dei vini con una ricercata selezione di bianchi, rossi e bollicine.
IL DESIGN
Le linee e l’arredo ultra moderno del ristorante richiamano lo stile dell’edificio: linee rette e spazi ariosi danno un’impressione di “movimento“ all’ambiente, mentre le grandi vetrate garantiscono una illuminazione naturale in ogni momento del giorno.
LA NOSTRA OFFERTA
Da 1898 puoi iniziare la giornata con un’ottima colazione, gustata in un ambiente rilassante e confortevole e con un’ampia scelta di prodotti, compresi quelli gluten free. Inoltre per pranzo ogni giorno prepariamo proposte vegetariane e vegane per accontentare tutte le esigenze della clientela.
IL POMERIGGIO DA 1898
La giornata si conclude nel pomeriggio, gustando uno degli estratti di frutta fresca e verdura della nostra selezione o gustando un ottimo aperitivo.
PRODOTTI ARTIGIANALI
Da 1898 troverai inoltre un’ampia selezione di prodotti enogastronomici di alta qualità come composte di frutta, caramelle e dolci artigianali, bottiglie di vino e caffè, l’ideale se la sera hai una cena con ospiti e vuoi portare in tavola un prodotto particolare.
Scopri i locali del gruppo
IL LOCALE
